Servicio de cafetería y bebidas en Medellín |
Suministro y servicio de bebidas calientes y frías, incluyendo equipos de café, agua y dispensadores en comedores y áreas comunes de Medellín. |
$4,557.52 - $25,319.58 / mes |
Reparación de equipos de cocina en Medellín |
Diagnóstico y reparación de fallas en equipos de cocina como hornos, refrigeradores y lavavajillas usados en comedores de Medellín. |
$708.97 - $12,153.71 / servicio |
Instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales en Medellín |
Suministro, instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales para comedores que requieren procesamiento de grandes volúmenes en Medellín. |
$5,072.51 - $38,551.11 / equipo |
Control de porciones y etiquetado nutricional en Medellín |
Implementación de controles de porcionamiento y etiquetado con información nutricional en platos servidos en comedores de Medellín. |
$2,228.82 - $12,157.20 / proyecto |
Evaluación y mejora de flujos de trabajo en cocina en Medellín |
Análisis de procesos operativos en cocina y propuesta de mejoras en flujos, estaciones y tareas para optimizar tiempos en comedores de Medellín. |
$2,833.32 - $16,190.40 / proyecto |
Mantenimiento de cocinas industriales en Medellín |
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y superficies en cocinas industriales para garantizar operación continua en instalaciones de Medellín. |
$2,534.13 - $12,163.84 / mes |
Outsourcing de personal de operación en Medellín |
Suministro y gestión de personal operativo como cocineros, auxiliares y cajeros para la operación diaria de comedores en Medellín. |
$5,574.63 - $35,474.94 / mes |
Implementación de programa de compostaje en Medellín |
Diseño e implementación de un programa de compostaje para residuos orgánicos generados por comedores en Medellín como alternativa de gestión sostenible. |
$2,224.92 - $12,135.92 / proyecto |
Asesoría en etiquetado y cumplimiento normativo de alimentos en Medellín |
Asesoría técnica sobre requisitos de etiquetado, información nutrimental y declaraciones obligatorias para alimentos servidos en comedores de Medellín. |
$2,028.85 - $9,129.84 / consulta |
Suministro de mobiliario infantil en Medellín |
Suministro de mesas, sillas y equipos adaptados a menores con materiales lavables y seguros para comedores escolares y guarderías en Medellín. |
$860.79 - $4,557.10 / pieza |
Evaluación de riesgos y planes de contingencia para comedores en Medellín |
Identificación de riesgos operativos, sanitarios y de seguridad, y elaboración de planes de contingencia para comedores en Medellín. |
$3,245.65 - $14,199.71 / proyecto |
Implementación de sistema HACCP en Medellín |
Desarrollo e implementación de un plan HACCP para comedores que identifica puntos críticos de control en la cadena de producción en Medellín. |
$8,095.34 - $35,417.10 / proyecto |
Auditoría de seguridad alimentaria en Medellín |
Auditoría técnica de procesos, instalaciones y prácticas de manipulación de alimentos en comedores de Medellín para evaluar cumplimiento normativo. |
$3,036.02 - $15,180.08 / inspección |
Remodelación y ampliación de comedores en Medellín |
Trabajos de obra civil, acabados, instalación de puntos de servicios y reconfiguración de espacios para ampliar la capacidad en comedores de Medellín. |
$25,314.68 - $202,517.43 / proyecto |
Catering para eventos empresariales en Medellín |
Servicio de preparación y servicio de alimentos para eventos corporativos, reuniones y celebraciones en Medellín con menús adaptados al evento. |
$354.14 - $1,214.20 / persona |
Limpieza profunda de comedores en Medellín |
Limpieza profunda de áreas de servicio, pisos, muebles y superficies de contacto en comedores institucionales localizados en Medellín para control de higiene. |
$1,821.89 - $9,109.43 / servicio |
Implementación de sistemas POS y cobro en Medellín |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta (POS) para control de ventas y cobro en comedores y cafeterías de Medellín. |
$6,579.07 - $45,547.38 / instalación |
Servicios de vigilancia y control de accesos para comedores en Medellín |
Implementación de control de acceso y vigilancia en comedores institucionales para regular entrada de personal y usuarios en Medellín. |
$12,139.86 - $70,815.87 / mes |
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Medellín |
Capacitación teórico-práctica para personal de comedores sobre prácticas de higiene, control de temperaturas y prevención de contaminación en Medellín. |
$1,217.56 - $6,087.80 / curso |
Capacitación en manejo de alergias y etiquetado en Medellín |
Formación sobre identificación de alérgenos, prácticas de segregación y etiquetado obligatorio en menús de comedores ubicados en Medellín. |
$912.59 - $4,055.94 / curso |
Tramitación de permisos sanitarios y licencias en Medellín |
Gestión de trámites, documentación y cumplimiento de requisitos para obtener permisos sanitarios y licencias de operación de comedores en Medellín. |
$1,826.52 - $8,625.22 / servicio |
Desarrollo de menús terapéuticos y dietas hospitalarias en Medellín |
Elaboración de menús terapéuticos y dietas especiales para hospitales y centros de salud con protocolos de seguridad en Medellín. |
$3,039.27 - $15,196.34 / proyecto |
Inspección y mantenimiento de sistemas hidráulicos en Medellín |
Inspección, reparación y mantenimiento de redes de agua, desagüe y conexiones en cocinas y comedores ubicados en Medellín para evitar fugas y obstrucciones. |
$910.16 - $7,079.06 / servicio |
Gestión y abastecimiento de proveedores en Medellín |
Búsqueda, evaluación y negociación con proveedores de alimentos e insumos para comedores con entregas planificadas en Medellín. |
$4,556.14 - $22,274.48 / mes |
Implementación de sistemas de trazabilidad de alimentos en Medellín |
Desarrollo de sistemas para registrar origen, recepción, almacenamiento y uso de materias primas en comedores ubicados en Medellín. |
$4,553.09 - $25,294.95 / proyecto |
Control y manejo de plagas en áreas de comedor en Medellín |
Servicios de prevención y control de plagas en áreas de preparación y consumo en comedores de Medellín para proteger la inocuidad alimentaria. |
$710.17 - $3,550.84 / servicio |
Suministro de insumos desechables biodegradables en Medellín |
Entrega de platos, vasos y cubiertos desechables de materiales biodegradables para comedores que buscan reducir impacto ambiental en Medellín. |
$121.70 - $1,216.96 / paquete |
Venta e instalación de equipamiento de cocina industrial en Medellín |
Suministro e instalación de estufas, hornos, freidoras y muebles de acero inoxidable para comedores en Medellín según capacidad operacional requerida. |
$5,063.50 - $121,523.97 / equipo |
Diseño de comedores corporativos en Medellín |
El diseño de comedores corporativos incluye la planificación del espacio, flujos de trabajo, selección de mobiliario y cumplimiento de normativas en Medellín para optimizar servicio y seguridad. |
$15,214.31 - $60,857.23 / proyecto |
Suministro de uniformes y equipo de protección en Medellín |
Suministro de uniformes, gorros, delantales y equipo de protección para personal de cocina y servicio en comedores de Medellín. |
$323.70 - $1,213.87 / pieza |
Mantenimiento de trampas de grasa en Medellín |
Revisión, limpieza y vaciado de trampas de grasa para evitar obstrucciones y olores en redes de comedores ubicados en Medellín. |
$912.68 - $4,563.41 / servicio |
Retiro y reciclaje de residuos de comedores en Medellín |
Servicio de recolección, separación y manejo de residuos orgánicos e inorgánicos generados en comedores institucionales en Medellín conforme a normas locales. |
$1,213.71 - $7,079.97 / mes |
Control y gestión de inventarios y compras en Medellín |
Implementación de sistemas y procedimientos para controlar inventarios de alimentos e insumos en comedores operando en Medellín. |
$3,539.63 - $20,226.45 / mes |
Instalación de sistemas de tratamiento de agua en Medellín |
Suministro e instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para consumo y cocina en comedores situados en Medellín. |
$6,575.76 - $48,559.45 / instalación |
Diseño de comedores industriales en Medellín |
El diseño de comedores industriales abarca distribución para altos volúmenes, áreas de emplatado y accesos logísticos, pensado para las operaciones en Medellín. |
$20,290.10 - $81,160.41 / proyecto |
Instalación de mobiliario para comedores en Medellín |
La instalación de mobiliario contempla montaje de mesas, sillas, barras y mobiliario fijo en comedores ubicados en Medellín siguiendo especificaciones de ergonomía. |
$2,536.02 - $15,216.10 / servicio |
Planificación y desarrollo de menús institucionales en Medellín |
Diseño de menús balanceados y escalables según población servida, restricciones dietéticas y presupuesto para comedores en Medellín. |
$2,533.58 - $15,201.50 / proyecto |
Adecuación de accesibilidad y normatividad en Medellín |
Adaptación de comedores para cumplir con accesibilidad universal, señalización y normativas locales aplicables en Medellín. |
$5,063.80 - $30,382.78 / proyecto |
Servicio de lavandería de mantelería y uniformes en Medellín |
Lavado, desinfección y planchado de mantelería, servilletas y uniformes de personal de comedores ubicados en Medellín con control de trazabilidad. |
$859.54 - $5,056.10 / mes |
Instalación de sistemas contra incendios para cocinas en Medellín |
Instalación de sistemas de supresión automática y detección de incendios específicos para áreas de cocción en comedores ubicados en Medellín. |
$12,162.07 - $60,810.33 / instalación |
Suministro y mantenimiento de máquinas expendedoras en Medellín |
Suministro, instalación y mantenimiento de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas para comedores y áreas comunes en Medellín. |
$12,166.37 - $45,623.89 / equipo |
Consultoría en eficiencia energética para comedores en Medellín |
Evaluación de consumo energético y recomendaciones técnicas para reducir costos de energía en comedores y cocinas de Medellín. |
$4,055.50 - $18,249.76 / proyecto |
Diseño y señalización interior para comedores en Medellín |
Diseño de señalética, rutas de circulación y puntos informativos dentro de comedores para facilitar flujo de personas en Medellín. |
$1,822.98 - $9,621.31 / proyecto |
Operación y administración de comedores (outsourcing) en Medellín |
Gestión integral de la operación diaria de comedores, incluyendo producción, servicio, compras y control de calidad en Medellín. |
$65,727.51 - $252,798.11 / mes |
Instalación de sistemas de ventilación y extracción en Medellín |
Suministro e instalación de sistemas de ventilación mecánica y extractores para controlar humos y olores en comedores situados en Medellín. |
$9,116.98 - $60,779.83 / instalación |
Diseño de comedores escolares en Medellín |
El diseño de comedores escolares considera espacios seguros, mobiliario adecuado a edades y normas de higiene aplicables en Medellín para atender jornadas educativas. |
$10,144.02 - $45,648.08 / proyecto |
Instalación y mantenimiento de cámaras frías en Medellín |
Instalación, ajuste y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación en comedores institucionales ubicados en Medellín para conservación de alimentos. |
$8,101.90 - $45,573.16 / instalación |
Limpieza y mantenimiento de campanas extractoras en Medellín |
Limpieza de campanas, filtros y conductos de extracción en cocinas de comedores para eliminar grasa acumulada en instalaciones de Medellín. |
$1,518.47 - $8,098.51 / servicio |
